Інгредієнти:
Тісто:
Борошно пшеничне 430 г
Гарбуз 120 г
Яйця 1 шт.
Цукор 1 ст. л.
Олія 3 ст. л.
Дріжджі свіжі 20 г
Вода 100 мл
Сіль 3 г

Начинка:
Свинячий фарш 250 г
Гриби шампіньйони 100 г
Цибуля 1 шт.
Твердий сир 100 г

Грибы с картошкой в сметане     Cейчас в супермаркетах можно купить любые грибы (не обязательно ходить в лес) и приготовить это лакомство. Хотя в лес, все-таки, советую выбираться почаще, воздух там, мммм.....  Итак: Время приготовления – 1 час. Порций – 4. Ингредиенты:  Свежие грибы – 0,5 кг,

Фаршированные лодочки из баклажан  порций – 2, время приготовления – 30 мин. Ингредиенты:  баклажан – 1 шт., консервированный горошек - 200 гр., перец – 6шт., измельченный тимьян – 1 ст.л., оливковое масло – 2 ст.л., зелень - для украшения, черный молотый перец - по вкусу.  Читать далее...    

Інгредієнти:
Корж:
Печиво пісочне 200 г
Масло вершкове 70 г.

Начинка:
Йогурт 500 мл
Ківі 4 шт.
Банани 2 шт.
Цукор 70 г
Сік лимонний 1 ст. л.
Вода кип'ячена 0.5 стак.
Желатин 4 ч. л.

Прикраса торта:
Ківі 2 шт.

Інгредієнти:
Свинячий фарш 500 г
Яловичий фарш 400 г
Молоко 1 ст.
Батон 0.5 шт.
Цибуля середня 2 шт.
Яйця 2 шт.
Перець чорний мелений 1 щіпка
Cіль
Олія соняшникова рафінована 3 ст. л.  Продовжити читати кулінарний рецепт Котлети по-домашньому .