Берем кусок лосося покрупнее (из расчета один кусок - одна порция). Укладываем его на противень в фольгу, поливаем лимоном, можно двумя, жалеть не надо, посыпаем солью, черным перцем, другими специями по вкусу. Не плотно прикрываем фольгу и ставим в разогретую духовку. Печется он минут 15-20 при 250 градусах. Главное не передержать! Лосось не должен быть жареным, может даже НЕМНОГО отдавать свежачком, при соблюдении этого условия он будет таять во рту.
Подавать к столу прямо в фольге. Приятного аппетита!
Свежие комментарии