Кулинария

1 785 подписчиков

Свежие комментарии

  • Innesa
    . Кофе «Дон Жуан»: кофе черный - 200 г, ром темный - 40 г, ликер кофейный - 50 г, сливки - 2 ст. ложки, шоколад терты...Приготовление кофе
  • Мария ***
    1 кг сосновых шишек 1 кг сахарного песка 10 стаканов воды (по 200 мл) Это не просто варенье в полном смысле с...варенье из соснов...
  • Lu Pa
    Я просто обожаю горячие чебуреки! вкуснятинаЧебуреки

Рулет из свинины с морковью

Рулет из свинины с морковью

  • Вырезка свинная - 1 кг.
  • 3 морковки
  • Зелень, Чеснок, Специи - по вкусу.
  • Соль
  • Перец

Рулет из свинины с морковью

Отвариваем морковь, разрезаем свинную вырезку вдоль и по кругу толшиной около 2см.

Рулет из свинины с морковью

Посолить,поперчить, посыпать специями и оставить в сторону, пока варится морковь.

Рулет из свинины с морковью Морковь нарезаем кружочками. Берем мясо посыпаем зеленью, чесноком и сверху морковь.

Рулет из свинины с морковью

Сворачиваем рулетом и обматываем  толстой ниткой.

Рулет из свинины с морковью

Ставим в нагретую  до 200C духовку. Я выпекала рулет в глубокой форме накрыв ее фольгой. Затем через  минут 40, сняла  фольгу и оставила еще на 30 минут, переворачивая для того чтобы он подрумянился. Так же поливайте его образовавшимся во время приготовления соком.

 

Вот и все рулет готов!

Источник, где еще много вкусных рецептов ->>>


Картина дня

))}
Loading...
наверх