На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Кулинария

1 821 подписчик

Свежие комментарии

ИВ
Иван Вакула
Большое спасибо за отличный рецепт, получилось!!!Морковные оладьи

Кулинария

Мясо, фаршированное овощами

Что нужно:

капуста цветная - 100 г

брокколи - 100 г

лук-порей - 50 г

морковь - 1/2 шт.

говядина (мякоть) - 500 г

масло растительное - 4 ст. ложки

сыр тертый - 2 ст.ложки

бульонный кубик говяжий - 1/2 шт.

вода - 1 стакан

Как приготовить "Мясо, фаршированное овощами":

Цветную капусту и брокколи разберите на соцветия. Лук нарежьте кубиками, морковь соломкой.
Бульонный кубик разведите в воде. Овощи слегка обжарьте на масле, залейте бульоном и тушите до готовности.
Говядину нарежьте порционными кусками, отбейте.
На куски мяса уложите овощной фарш, посыпьте тертым сыром, сверните рулетики и скрепите шпажками. Выложите их на противень, смазанный маслом, сбрызните оставшимся маслом и запекайте 20 минут при 220 °С.
При подаче оформите зеленью.

Приятного аппетита!

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Подписаться