Кулинария

1 786 подписчиков

Свежие комментарии

  • Innesa
    . Кофе «Дон Жуан»: кофе черный - 200 г, ром темный - 40 г, ликер кофейный - 50 г, сливки - 2 ст. ложки, шоколад терты...Приготовление кофе
  • Мария ***
    1 кг сосновых шишек 1 кг сахарного песка 10 стаканов воды (по 200 мл) Это не просто варенье в полном смысле с...варенье из соснов...
  • Lu Pa
    Я просто обожаю горячие чебуреки! вкуснятинаЧебуреки

Творожная бабка

Творожная бабка
Предположительно, первые бабки выпекались в горшках или котлах, поэтому форма для выпечки обычно круглая, глубокая, с ребристой поверхностью и отверстием посередине для лучшего пропекания теста. Бабка...слово-то какое домашнее. Сдобная, лёгкая воздушность, ароматизированная имбирём и цитрусовой цедрой...Творог, придающий тесту влажность и пористость...Кукурузный цвет отрезанного кусочка...Разве я вас ещё не уговорила попробовать? :-)

рецепт

 Компоненты
100г масла
175г сахара цедра одного цитруса /у меня это апельсин/
щепотка молотого имбиря
4 яйца
250гр творога
200гр муки обычной
100гр муки кукурузной
1 пакетик рыхлителя
2 ст.л. лимонного сока
Приготовление
мягкое масло растереть с сахаром,приправами и яйцами, домешать творог без крупинок. Добавить муку и лимонный сок. Выпекать при t~160. около часа.

Картина дня

))}
Loading...
наверх