Крем Шантили
Ингредиенты:
Сливки – 250 мл
Ваниль – 1 стручок
Сахарная пудра – 50 гр
Приготовление:
Выльем сливки в контейнер. Ванильный стручок разрежем ножом в длину. Вынем семена, опустим их в сливки и также открытый стручок ванили. Закроем контейнер крышкой и поставим его в холодильник на всю ночь.
На утро процедим сливки через ткань из льна или хлопка в высокую емкость и взобьем миксером. Постоянно взбивая, добавим сахарную пудру.
источник рецепта Крем Шантили
Свежие комментарии