Тефтели в томатно-сметанном соусе
Когда мясо с рисом пропитываются соусом, устоять не возможно. А на второй и третий день это блюдо будет еще вкуснее (если Ваша семья не съест их в первый).
Время приготовления – 1 час.
Порций – 4.
Ингредиенты:
Фарш (свинина+говядина) – 700 гр.,
- Рис – 100 гр.,
- Лук – 2 шт. (1 на зажарку),
- Морковь – 1 шт.,
- Сметана – 100 гр.,
- Томатная паста – 4 ст. ложки,
- Бульон или горячая вода – 0,5 л,
- Подсолнечное масло – 50 мл,
- Соль, перец, сахар по вкусу, лавровый лист,
- Зелень для украшения.
Свежие комментарии