Кулинария

1 785 подписчиков

Свежие комментарии

  • Innesa
    . Кофе «Дон Жуан»: кофе черный - 200 г, ром темный - 40 г, ликер кофейный - 50 г, сливки - 2 ст. ложки, шоколад терты...Приготовление кофе
  • Мария ***
    1 кг сосновых шишек 1 кг сахарного песка 10 стаканов воды (по 200 мл) Это не просто варенье в полном смысле с...варенье из соснов...
  • Lu Pa
    Я просто обожаю горячие чебуреки! вкуснятинаЧебуреки

Розсольник

Розсольник

Розсольник - це російський суп з нирками, солоними огірками, цибулею, білим корінням, як правило, з крупою або картоплею, іноді без них, з заправкою молоком і яйцями, іноді зі свіжою капустою. Розсольники можна варити на різних бульйонах: з риби, курки, баранини, яловичини, свинини. Готують розсольники з яловичини, свинини, баранини, птиці, курячих потрухів, телячої грудинки, нирок, яловичого серця, а також риби і сушених грибів. Порційно розсольник заправляється сметаною і рубаною зеленню. 

Один із видів приготування розсольника дивитись тут.

Картина дня

))}
Loading...
наверх