Кулинария

0,5 кг филе рыбы (любой) 1 банка  резаных шампиноьнов 2 луковицы майонез Филе режим пополам и обжариваем. Шампиньоны обжариваем, предварительно слив воду из банки. Можно взять свежие грибы(предварительно сварить)потом обжарить. Луковицу режем кольцами и обжариваем до золотистого цвета.Затем

Жирную рыбу(например,скумбрию) разрезать вдоль на две половины,срезать кости,отрезать голову.Получается рыбное филе.Кладем на внутреннюю часть репчатый лук,нарезанный тонкими колечками,черный перец гошошком,лавровый лист,соль.Складываем половинки вместе (специи - внутри) и заворачиваем в

Японское кулинарное исскуство ч.3 - рыбная кухня картинка кликабельна cook, grey(16.03.08)Продолжение серии статей о японском кулинарном исскустве. Блюда из морепродуктов. Большие размеры и высокое качество фотографий. Досуг

Необходимо: Рыба (например, скумбрия), специи, соль, сыр (по желанию) Как приготовить: Рыбу выпотрошить, изнутри и снаружи натереть солью и специями, вложить икру, завернуть в фольгу и выпекать в предварительно разогретой духовке 10 мин на одной стороне, 10 мин на другой. Если есть желание, можно

А вы знали, что если намазать черный хлеб тонким слоем плавленого сыра, а сверху положить красную рыбу, то вкус будет, будто ешь бутерброд с красной икрой?