Кулинария

    Ингредиенты: мякоть свинины — 500-600 г; свекла, морковь, лук — по 1-2 шт.; картофель — 5-7 клубней; капуста — 250-300 г; чеснок — 3-4 зубца; зелень — средний пучок; томатная паста — 25 г; растительное масло (рафинированное) — 2 ст. л.; сахар — 1-2 ст. л.; соль, перец, лавровый лист.  

Постный борщ      Для людей соблюдающих пост и не только...По вкусу этот борщ не отличить от мясного. Овощи и специи делают свое дело. Время приготовления – 1 час. Порций – 5. Ингредиенты:  Вода – 2,5 л, Лук – 1 шт., Морковь – 1 шт., Свекла – 1 шт., Помидоры – 3 шт., Томатная паста – 1 ст. ложка,