Кулинария

Грибы с картошкой в сметане     Cейчас в супермаркетах можно купить любые грибы (не обязательно ходить в лес) и приготовить это лакомство. Хотя в лес, все-таки, советую выбираться почаще, воздух там, мммм.....  Итак: Время приготовления – 1 час. Порций – 4. Ингредиенты:  Свежие грибы – 0,5 кг,

Горшочки с мясом, фасолью и грибами   Время приготовления – 1,5 часа, если фасоль сварена заранее. Порций – 4. Ингредиенты:  Говядина (свинина, баранина) – 400 гр., Фасоль – 1 стакан, Помидоры – 250 гр., зимой можно использовать томатную пасту (2 ст. ложки), Грибы – 250 гр., Болгарский перец – 2

Все в равных пропорциях:сыр (российский), маринованные грибы, вареное мясо курицы- все режется крупно, ипекинская капуста, заправка - майонез. 

  Грамм 200 свежих шампиньонов Пару пучков листьев салата(можно заменить пекинской капустой) Все это порезать и полить соком 1 лимона.Потом добавить соль и масло растительное, можно немного сухариков белых. Лимонный сок маринует грибы.Получается вкусно.