Кулинария

Запекаем форель с апельсинами, просто но очень вкусно и красиво!   Ингредиентыфорель (или семга)    800 гапельсин    3 шт.лимон    1 шт.оливковое масло    1 ст.лСоль морская    1,5 ч.л. сахар    1,5 ст.л ПриготовлениеШаг 1Форель помыть, почистить. Если у вас не готовые стейки, то нарезать на

Ингредиентыфиле рыбы    240 гмука    20 гмасло растительное    50 гморковь свежая    200 глук репчатый    50 гтоматная паста    20 гсахар    10 гуксус 9%    20 гяйцо    1 шт.соль    перец горошком    лавровый лист ПриготовлениеШаг 1Продукты требуемые для приготовления блюда. У меня филе щуки, но

Минтай в сметане        Рыбу необходимо кушать два раза в неделю. Заботливые хозяйки знают об этом, поэтому предлагаю пополнить свое рыбное меню еще одним простым, но вкусным рецептом. Время приготовления – 40 минут. Порций – 3. Ингредиенты:  Минтай свежий – 400 гр., Лук – 2 шт., Морковь – 1 шт.,

Сегодня будем готовить уху. Рецепт этого блюда имеет тысячи вариантов, и каждый рыбак  имеет свой “правильный” рецепт. Мы будем готовить,    как учили меня, когда я жил на Дальнем востоке.  На 12 литровый казан нам  нужно: картофель 10 штук, морковь 2 штуки, лук репчатый 2 штуки, соль, перец,

Хочу сразу попросить любителей и ценителей корейской кухни,да и самих корейцев...не судите строго)Я ЗНАЮ,что это не корейский ХЕ!).Рецепт этого салата приехал с родины моего мужа,из Казахстана.Но его дали именно корейцы,работающ ие там.На рынках,где продают корейские салаты, хе из рыбы один из