Ингредиенты лаваш 2 шт. молоко 150 мл. курица 1 кг. кефир 150 мл. соль специи Рецепт приготовления Куриные голени или другие части отправляем в глубокую миску, добавьте кефир, соль и специи, перемешайте. Оставьте мариноваться на один час. Лаваш смочите в молоке и отправьте в форму для

Шашлык из куриных окорочков — это сочетание нежных кусочков мяса и ароматных специй, которые придают блюду неповторимый вкус. Замаринованные куриные окорочка, нарезанные на кусочки и нанизанные на шампуры, обжариваются на открытом огне до золотистой корочки, сохраняя свою сочность и мягкость.