Мои детки не любят морковь в вареном виде. Но морковь сама по себе очень полезный овощ и не употреблять ее — нельзя. Поэтому приходится использовать морковные рецепты, например, печенье  или  кексы, в которых вкус овоща будет не навязчивым. Измельчала морковь на самой мелкой терке, чтобы она

  До наступления Нового года 2015 остаётся чуть больше месяца и за это время следует тщательно продумать праздничное меню. Думаю, очень актуально будет предложить салат, оформленный в виде символа наступающего года.   Предлагаю вам вкусный и сытный салат в виде символа наступающего 2015 года –

    Ингредиенты: мякоть свинины — 500-600 г; свекла, морковь, лук — по 1-2 шт.; картофель — 5-7 клубней; капуста — 250-300 г; чеснок — 3-4 зубца; зелень — средний пучок; томатная паста — 25 г; растительное масло (рафинированное) — 2 ст. л.; сахар — 1-2 ст. л.; соль, перец, лавровый лист.  

Миндальное божественное печенье, с дольками лимона, вот что нужно зимой! Просто здорово «уходит» за чашкой горячего ароматного чая в зимнюю стужу. Из указанного количества ингредиентов получается примерно 15-18 печений.   Ингредиенты:
Для теста:
Размягченное сливочное масло – 150 г;

Вырезка свинная - 1 кг. 3 морковки Зелень, Чеснок, Специи - по вкусу. Соль Перец Отвариваем морковь, разрезаем свинную вырезку вдоль и по кругу толшиной около 2см. Посолить,поперчить, посыпать специями и оставить в сторону, пока варится морковь.  Морковь нарезаем кружочками. Берем мясо посыпаем