Армянский лаваш слегка сбрызнуть водой, и выложить на разогретую, смазанную маслом сковороду. На лаваш вбить 1-2 яйца, можно добавить (все делать быстро иначе лаваш зажарится и станет ломким) обжаренные лук, грибы, колбаски, посолить и свернуть конвертом(лаваш разумеется) чуть поджарить снизу и перевернуть на другую сторону. Как поджарится выложить на тарелку, украсить по желанию соусом. зеленью, майонезом(по вкусу) и есть, как чебурек. (желток остается жидким- осторожно)
Ёка
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться
Свежие комментарии