Кусок сыра и 4 сваренных вкрутую яйца натереть на крупную тёрку, посолить, поперчить, добавить мелко нарезанный небольшой зубчик чеснока, можно добавить мелко нарезанную петрушку, заправить майонезом. Красные сладкие перцы очистить от семян. Нафаршировать полученной смесью. Поставить на некоторое время в холодильник. Перед подачей на стол можно порезать колечками. Кушать с гренками из чёрного хлеба, пожаренными на растительном масле и натёртыми чесноком. Приятного аппетита!
Свежие комментарии