Кулинария

  Мои детки не любят морковь в вареном виде. Но морковь сама по себе очень полезный овощ и не употреблять ее — нельзя. Поэтому приходится использовать морковные рецепты, например, печенье  или  кексы, в которых вкус овоща будет не навязчивым. Измельчала морковь на самой мелкой терке, чтобы она

    Ингредиенты: мякоть свинины — 500-600 г; свекла, морковь, лук — по 1-2 шт.; картофель — 5-7 клубней; капуста — 250-300 г; чеснок — 3-4 зубца; зелень — средний пучок; томатная паста — 25 г; растительное масло (рафинированное) — 2 ст. л.; сахар — 1-2 ст. л.; соль, перец, лавровый лист.  

Запекаем форель с апельсинами, просто но очень вкусно и красиво!   Ингредиенты
форель (или семга)    800 г
апельсин    3 шт.
лимон    1 шт.
оливковое масло    1 ст.л
Соль морская    1,5 ч.л. сахар    1,5 ст.л Приготовление
Шаг 1
Форель помыть, почистить. Если у

Ингредиенты
филе рыбы    240 г
мука    20 г
масло растительное    50 г
морковь свежая    200 г
лук репчатый    50 г
томатная паста    20 г
сахар    10 г
уксус 9%    20 г
яйцо    1 шт.
соль   
перец горошком   
лавровый лист

 Інгредієнти:
Тісто:
Борошно - 500 г
яйце - 1 шт
сметана - 0,5 склянки
молоко - 150 мл
масло вершкове топлене - 50 г
дріжджі - 15 г (або 1 чайн.лож. сухих)
щіпка солі
Начинка:
Волоські горіхи - 250 г
цукор-250 г
Кориця-1 ч.л.