Кулинария

Запекаем форель с апельсинами, просто но очень вкусно и красиво!   Ингредиенты
форель (или семга)    800 г
апельсин    3 шт.
лимон    1 шт.
оливковое масло    1 ст.л
Соль морская    1,5 ч.л. сахар    1,5 ст.л Приготовление
Шаг 1
Форель помыть, почистить. Если у

Ингредиенты
филе рыбы    240 г
мука    20 г
масло растительное    50 г
морковь свежая    200 г
лук репчатый    50 г
томатная паста    20 г
сахар    10 г
уксус 9%    20 г
яйцо    1 шт.
соль   
перец горошком   
лавровый лист

Минтай в сметане        Рыбу необходимо кушать два раза в неделю. Заботливые хозяйки знают об этом, поэтому предлагаю пополнить свое рыбное меню еще одним простым, но вкусным рецептом. Время приготовления – 40 минут. Порций – 3. Ингредиенты:  Минтай свежий – 400 гр., Лук – 2 шт., Морковь – 1 шт.,

Сегодня будем готовить уху. Рецепт этого блюда имеет тысячи вариантов, и каждый рыбак  имеет свой “правильный” рецепт. Мы будем готовить,    как учили меня, когда я жил на Дальнем востоке.
  На 12 литровый казан нам  нужно: картофель 10 штук, морковь 2 штуки, лук репчатый 2 штуки, соль, перец,

Хочу сразу попросить любителей и ценителей корейской кухни,да и самих корейцев...не судите строго)
Я ЗНАЮ,что это не корейский ХЕ!).Рецепт этого салата приехал с родины моего мужа,из Казахстана.Но его дали именно корейцы,работающ ие там.На рынках,где продают корейские салаты, хе из рыбы один